Bahan:.
1¾ cawan rata tepung
gandum
½ cawan air
½ cawan minyak jagung
6 biji telur ayam (asingkan
putihnya)
1 sudu teh baking powder
(diayak bersama tepung gandum)
1 botol kecil pandan pasta
1 cawan gula pasir
1 sudu teh cream of tartar
Cara membuatnya:,
pukul
putih telur hingga kembang. Masukkan gula dan cream of tartar, pukul lagi
sehingga pekat. Bila sudah pekat, masukkan minyak jagung. Setelah itu
masukkan tepung sedikit demi sedikit. Akhir sekali masukkan air dan pandan
pasta. Gaul sampai sebati. Setelah siap, masukkan kedalam acuan chiffon (boleh
pakai acuan biasa) dan dibakar sehingga masak.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan