KEK LAPIS GULA APONG - VERSI KUKUS

kalau sebelum ni mama share resepi  Kek Lapis Gula Apong - versi bakar kali ni mama nak share resepi Kek Lapis Gula Apong tapi versi kukus pulak. resepi asalnya daripada orang yang sama (Resepi Mama Kent).. murah rezeki awak sis. tak lokek share resepi dengan orang lain.

Gamber sumber dari Facebook

Bahan:

10 biji telur gred A @ AA
500 gm butter
1st esen vanilla
80gm serikaya
505gm susu pekat
250gm tepung gandum
150gm horlicks
50gm serbuk santan
150gm gula apong
pewarna kuning

Caranya :

Pukul butter dan esen vanilla sehingga putih. Selepas itu Masukkan telur satu persatu. Pukul sampai kembang. Selapas itu masukkan pula susu manis dan serikaya. gaul sebati. Setelah sebati, masukkan horlick, santan dan tepung gandum berselang seli. Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. 1 bahagian diwarnakan dengan warna kuning dan satu bahagian lagi dicampur dengan gula apong. Kukus selapis demi selapis sampai habis. dah siap..

Selamat mencuba..