lagi resepi masakan Ikan Tenggiri.. hehehe
Bahan - bahannya
2 keping ikan tenggiri yang telah digoreng (ikan apa- apa pun boleh)
7-10biji cili masak*
2 biji bawang besar hiris*
3 ulas bawang putih*
1sb Cuka (Boleh tukar asam keping atau limau nipis)
garam dan ajinomoto secukup rasa
bahan bertanda (*) blender kasar 3kali tekan jer...dpt la cili keping - keping
Cara - caranya;
tumis guna minyak goreng ikan tadi (ambik sedikit sahaja)
tumis bawang besar yang telah hiris dulu dan biar hingga naik bau
baru masuk bahan blender. Tumis sampai cili agak garing sikit tapi jangan sampai hangit pulak ya...
masuk garam dan serbuk ajinomoto sikit utk lembutkan biji cili
kemudian masukkan ikan goreng. Balik - balikkan supaya tumisan merata. Akhir sekali baru masukkan cuka. Kacau rata. Dah siap.
SELAMAT CUBA YA
untuk lebih resepi yang sedap dan menarik.. sila klik t.me/resepimudahsimple
Tiada ulasan:
Catat Ulasan