Resepi kmk lah owh...
3/4 cwn gula pasir
1 cawan aik panas
Masak gula sampe jadi karamel lepas tu masukkan air panas.. masak sampai gula cair.. ketepikan..
3 biji telur ayam
1 kotak kecik santan
1/4 cawan gula pasir
1 sudu makan tepung jagung
Sedikit pewarna kuning
Daun pandan (ni kalau ada.. kalau tak de buleh campur sikit perasa pandan.. sikit je tau..)
Dengan cara masak double boiled (supaya tak de ketulan) masukkan semua bahan. Kacau guna wisky tanpa henti dan tidak berketul, setelah sebati baru masukkan gula karamel tadi. Kacau sampai adunan menjadi pekat.. siap... selamat mencuba.. 🥰🥰🥰
Sekaya sedap dimakan bersama roti kosong, roti keben gulong (x tauk apa dalam bahasa Malaysia nya) kiben papak pun sodap.. ðŸ¤ðŸ¤
P/s: x abis jgn dibuang.. simpan dalam bekas lepas ya simpan dalam peti sejok. Ambik kuantiti diperlu jak. Jgn dicampur mun ada lebihan ya dengan nok disimpan dalam peti ais ya. Ya molahnya x tahan basik koh..
Tiada ulasan:
Catat Ulasan